الجودة والسلامة والشهادات

اعتماد ONSSA ومعايير الحلال

جميع وحدات الإنتاج لدينا حاصلة على الاعتمادات الصحية الرسمية وتحترم بدقة مبادئ الحلال.

منهجية HACCP والمراقبة الذاتية

تحاليل ميكروبيولوجية منهجية لكل دفعة قبل تسويقها، ومراقبة مستمرة للأسطح والمعدات والعاملين.

لوجستيك تحت حرارة مضبوطة

أسطول من المركبات المبرّدة المجهّزة بأجهزة استشعار الحرارة يحافظ على سلسلة التبريد دون انقطاع.

المسؤولية الاجتماعية ورعاية الحيوان

ممارسات مسؤولة ورعاية للحيوان منذ بداية السلسلة، واستعمال الطاقات المتجددة.

بنية تحتية عالية الأداء

01

تحكّم كامل وشفافية تامة على امتداد سلسلة الإنتاج، من المزرعة إلى المنتج النهائي.

02

أربعة عقود من الخبرة المثبتة.

03

لوجستيك تبريد بحرارة مضبوطة ودقة عالية.

04

تغطية شاملة ومتكاملة لسلسلة اللحوم.

اعتمادات ONSSA

تظهر وحداتنا برأس الماء بفاس في اللوائح الرسمية للمؤسسات المعتمدة من طرف ONSSA للأنشطة التالية:

01

ذبح اللحوم الحمراء

اعتماد ساري

02

تقطيع اللحوم

اعتماد ساري

03

تحضير اللحوم المفرومة والمنتجات القائمة على اللحوم

اعتماد ساري

04

تخزين المنتجات ذات الأصل الحيواني

اعتماد ساري

0 %

تتبّع مضمون

+ 0

سنوات من الخبرة

0°C

التحكم في سلسلة التبريد

360°

عرض غذائي متكامل

لديك سؤال حول معاييرنا أو اعتماداتنا؟

شهاداتنا

اسم الشهادة

الصلاحية: يُستكمل لاحقاً

Scroll to Top